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お勧め食材ー美作牛

2009 年 6 月 23 日 火曜日

みなさん、こんにちは。

ベリーザのマスターです。

さてさて、本日は私がお勧めする食材の話です。

地産地消を旨とするベリーザのお料理のラインナップに、

また新たな食材が加わりました。

美作牛(別名、那岐牛とも言われます)の素晴らしいお肉です。

美作牛の美味しいお肉です。

美作牛の美味しいお肉です。

どうです?

料理職人として、どのような料理をつくろうか、ワクワクしてしまいます。

もちろん、どんな美味しい料理が出てくるか、

皆様にもワクワクして貰いたいです。

梅雨だというのにもう夏バテが始まりそうな暑さですが、

ベリーザの料理でそんなもの吹き飛ばしちゃいましょう!